Fermenteringskurs hos Gry Hammer / Fermentation course with Gry Hammer

Bildedryss fra fermenteringsskurs med Gry Hammer http://gryhammer.blogspot.no. Det var veldig spennende og inspirerende og få se og smake det hun lager. Vi fikk blant annet lære om forskjellige former for kombucha, vannkefir, kvass, bruk av myse og fermenterte grønnsaker.

IMG_0072 copyIMG_0076 copyIMG_0077 copyIMG_0078 copyIMG_0080 copyIMG_0086 copy IMG_0087 copyIMG_0088 copy IMG_0092 copyIMG_0093 copyIMG_0094 copyIMG_0096 copyIMG_0099 copyIMG_0100 copy

English 

Pictures from the fermentation course with Gry Hammer http://gryhammer.blogspot.no. It was very exciting and inspiring to see and taste what she is making. We learn about different forms of kombucha, water kefir, kvass, fermented vegetables, and how to use whey. 

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *