For english, scroll down.

Vi har en uke ferie, og nyter et par dager i Tavira (med hetebølge fra Afrika), før vi reiser videre til Lisboa, og surfekonkurransen i Sintra. Jeg elsker hvordan man hver morgen i Portugal kan gå på marked å kjøpe ferske grønnsaker, frukt, fisk, kjøtt, ost, honning, nøtter og salt fra lokale bønder og produsenter! Savner dette i Norge! Nå kommer det jo mer og mer mathaller rundt om i landet, men tilgjengeligheten og utvalget er fortsatt ikke den samme som i Portugal.

Synes alltid det er like fasinerende å se saltet som blir til i Tavira. Mineralbombe!!

English 

We have a week vacation, and are enjoying a few days in Tavira (with heat wave from Africa), before traveling on to Lisbon, and the surf contest in Sintra . I love how you every morning in Portugal can go to the market to buy fresh vegetables, fruits , fish, meat , cheese, honey , nuts and salt from local farmers and producers! Missing this in Norway! Now it comes more and more food halls around in the country, but availability and selection is still not the same as in Portugal. 

I always find it fascinating to see the salt that is made from Tavira. Mineral Bomb!!